숙주나물 과 콩나물
지식사전
나물
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숙주나물이 몸에 좋다는것 (몸에 해독을 도와준다고 합니다. - 카드뮴)
콩나물과 비슷한 성분이 있지만서도 숙주나물이 더 좋다고 합니다.
대신 숙주는 잘 변한다고 합니다.
숙주를 보관하는 방법은 물에 담가서 냉장보관 하면.. 아삭아삭 맛있다고 합니다.
단. 비밀봉투에 넣어서 보관하면 절대로 안됩니다.
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