새싹채소 기르기
새싹채소는 종류가 여러가지가 있는데요...
브로콜리싹, 비타민싹, 겨자싹, 경수채싹, 배추싹, 청경채싹, 크레스싹, 해바라기싹, 적양배추싹, 무순이싹 등등등.....
1.수확한 후에는 다시 싹이 나오지 않습니다.
씨앗을 다시 뿌려서 길러서 드셔야 합니다.
제가 어느 사이트에서 본 건데 보세요
1.새싹채소 씨앗과 일반 씨앗은 다르나요
답:새싹채소 씨앗은 약품처리가 되어 있지 않습니다. 일반 종묘상에서 쉽게 구할 수 있는 씨앗은 약춤처리가 되어 있으므로 새싹채소 전용씨앗을 확인하고 구매하시고.
2.수경재배 때 천, 부직포를 깔아주나요
답:씨앗들은 뿌리를 내리기 위해서 흙같은 충진재가 필요합니다. 수경재배 때 씨앗이 뿌리를 내리게 하기 위하여 솜 또는 천, 부직포를 깔아 주는 것입니다.
3.새싹채소키우는 흙은 틀리나요
답:일반 종묘상에서 판매하는 배양토를 사용하시기 바랍니다.
4.싹이 트지 않아요
답:싹의 발아율은 약 80%로 높은편입-- 생육조건이 새싹채소 자라기에 적절한지 확인바람
5.남는 씨앗은 어떻게 해야 하나요
답:공기가 통하지 않게 밀봉후 냉장보관 하시기 바랍니다.
6.이상한 냄새가 나요
답:물이 고여 있는 경우에 이상한 냄새가 나기 때문에 매일 물을 갈아 주시기 바랍니다.
또한 햇볕을 쪼여 주거나 통풍이 잘되는 곳에 두시기 바랍니다.
7.언제 수확해야 하나요
답:생육환경에 따라 조금씩 차이가 나며 대략 발아후 약 일주일 뒤 수확이 가능합니다.
떡잎이 나오고 본잎이 나오기 전에 수확하여 드시기 바랍니다.
8.새싹채소의 뿌리도 먹어도 되나요
뿌리도 드셔도 됩니다.
맛있게 길러서 맛있게 드세요