표고버섯 밥
지식사전
버섯
0
1
0
제가 하는 방식입니다.
밥을 지을때 쌀밥을 하고요...
물은 평상시보다 적게 붓습니다.
냄비밥을 하는데여.. 첨부터 버섯을 넣으면 향이 다 날라가니깐요..
밥이 다된후 버섯얇게 썰은것을 올랍니다.
양념간장을 만드는데.. 간장, 달래, 마늘 다진것 ,깨, 고추가루 약간, 들기름을 넣고
섞어주고요... 먹을때 약간의 버터를 넣고 비비면 정말 고소하고 맛있습니다.