뽕나무혹버섯
상황버섯같네요
목질진흙버섯이라고도 하며, 진흙버섯, 상목이(桑木耳) 등
여러 이름으로 불립니다.
상황버섯의 갓은 지름 6∼12cm, 두께 2∼10cm로
반원 모양, 편평한 모양, 둥근 산 모양, 말굽 모양 등
여러 가지 모양을 하고 있습니다.
표면에는 어두운 갈색의 털이 짧고 촘촘하게 나 있다가 자라면서 없어지고
각피화하며,
검은빛을 띤 갈색의 고리 홈이 나 있고, 가로와 세로로 등이 갈라집니다.
상황버섯은 자루가 없고 포자는 연한 황갈색으로 공 모양이며,
가장자리는 선명한 노란색이고 아랫면은 황갈색이며 살도 황갈색을 띱니다.
다년생으로 뽕나무 등에 겹쳐서 나는 목재부후균으로
초기에는 진흙 덩어리가 뭉쳐진 것처럼 보이다가
다 자란 후에는 나무 그루터기에
혓바닥을 내민 모습이어서 수설(樹舌)이라고도 합니다.
상황버섯 효능
「상황」 이라는 말은 중국에서 유래된말로
[桑黃-뽕나무 상, 누를 황]이라 쓰며,
우리말로는 목질진흙 버섯이라고 하며,
학명은 펠리누스 린테우스(Phellinus Linteus)라고 합니다.
상황버섯은 고산지대에 서식하고있는 산뽕나무, 참나무, 밤나무,
상수리나무 등의 고목에서 자생하는 (번식이 잘되지않는) 매우 희귀한
담자균류의 다년생 버섯입니다.
우리나라에서는 기후 특성 때문에 뽕나무를 숙주로 해서 자라는
상황버섯은 보기가 힘들다고 합니다.
상황버섯은 맛고 향이 없는것이 특징이며
칼슘, 칼륨, 마그네슘, 비타민B2, 비타민C, 성뮤질,
아미노산이 풍부하게 함유되어 있으며,
인체 내 면역기능을 강화하는데 탁월한 베타글루칸 다당체가
다량 함유되어 있습니다.
상황버섯 담자균은 단백결합 다당체이며 그 밖에
염기성 단백등이 포함되며
단백다당류는 정상세포에 독작용을 나타내지 않는다고 합니다.
상황버섯은 항암작용(위암, 식도암, 십이지장암, 결장암, 직장암,
유방암,간암 등)이 뛰어난 것으로 알려져 있으며
위장기능 강화, 면역력강화, 아토피, 관절염,
자궁출혈, 대하, 월경불순, 장출혈, 당뇨, 중풍, 혈중콜레스테롤 억제,
혈전제거 등에 좋은 효능이 있습니다.