[약초/특용작물] 곰팡이 피었던 땅콩
지식사전
수확
0
2
0
안녕하십니까 농촌진흥청입니다.
○ 곰팡이가 핀 땅콩을 다시 심었을 때 싹이 나와 정상적으로 생육하여 수확하였다면 종자 자체에는 별 문제가 없는 것으로 볼 수 있습니다.
○ 따라서 수확한 땅콩에 곰팡이나 다른 특이한 증상이 없다면 먹어도 인체에는 해가 없을 것으로 사료됩니다.
○ 곰팡이가 핀 땅콩을 다시 심었을 때 싹이 나와 정상적으로 생육하여 수확하였다면 종자 자체에는 별 문제가 없는 것으로 볼 수 있습니다.
○ 따라서 수확한 땅콩에 곰팡이나 다른 특이한 증상이 없다면 먹어도 인체에는 해가 없을 것으로 사료됩니다.
농업기술상담은 전국어디서나 ☎1544-8572 |
농촌진흥청 고객지원담당관실 |
관련법령 : 민원 처리에 관한 법률제27조(처리결과의 통지)
작성부서 : 농촌진흥청 기획조정관 고객지원담당관, 1544-8572