요즘 현대 젊은이들이 채소 와 콩, 버섯을 안 먹는 이유
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채소
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사실 옆에서도 봅니다.
큰조카가 당분간 저와 함께 사는데
고기와 치킨 만 있으면 밥도 먹지 않습니다. ^^
가공식품에 너무 노출되어서 그런것이라 생각합니다.
육고기를 먹을 때도 상추나 파 이런것 보다는
피클이나 이런것으로 대체할 때도 많습니다.
사회적 환경탓이지요. 질문자님 말씀처럼 유제품이나 고기등이
특히 이즈음 어지간한 것은 다 가공식품화 되어
달고 미각을 자극하는 그런것들에 치우쳐서 그런것이라 생각합니다.