생선 냄새 안나게 하는 방법이 있나요?
지식사전
생선
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째개를 할 때
가장 자주 쓰는 방법이
생선을 넣고 나서
콩가루를 한 티스푼 정도 넣어주세요
그럼
생선 비린내가 싹 가식든요.
그리고
다른 분들이 말씀하신대로 레몬즙을 뿌려도 생선 냄새가 상당히 가시구요.
가장 확실한 방법은
생선을 우유에 잠깐 담그면
그 비린내가 싹 빠집니다.
그럼
작은 도움이 되셨길..
내용출처 : 직접작성
(출처 : '생선요리할때 비린내 안나게 하는방법좀 없을까요 ' - 네이버 지식iN)