장뇌삼재배 법에 대해서 알려주세요.
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재배
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인삼은 서늘한기후에 그늘속에서만 자라기 때문에 화분에다 심으면 여름에는 화분의 온도가 지면보다 약 5도 쯤 높아지므로 3년이나 살아남은것도 기적에 가깝다고 봅니다.
장뇌삼이 되려면 깊은산속에 습한그늘 속에다 심어두고 그냥 내버려 두어야지
사람이 관리해서 재배하게 되면 그건 벌써 장뇌삼이 아니라 인삼이 되고 맙니다. 재배한건 어디 까지나 인삼인 것이지요.
즉 자라는 도중에 자연조건에서 풀과 싸워 수십년을 이겨내야 비로써 장뇌삼의 자격이 있지요. 그래서 싹이 발생한 후에 장뇌삼이 되기까지 살아남을 확률이 1% 도 못된다고 하지요.
사람이 관리해서 김도 매주고 거름도 주고 그늘도 만들어 주고.... 한것은 품질면에서 인삼과 똑같아지고 말지요.
전문가들은 풍상을 격으며 자라온 장뇌삼인지 금방 알아낸다고 하는 군요.