위에 좋은 약초 나 한약재
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약초
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주변에서 구할수 있는 풀, 나물, 잎, 전부 넣어 보세요.
한의학에서 백초상이란 것이 있습니다.
즉 100가지 식물을 혼합하면 독이 없어진다는 뜻입니다.
100가지를 구하기는 쉽지 않겠죠.
그래도 해 볼만 합니다.
님의 의도하는 바처럼 설탕에 절이는 것은 유해한 미생물이 자라지 않고 유익한 미생물만 자라게 하여 몸에 좋은 효소들이 잘 자라도록 유도하는 것입니다.
그 자체가 위에 좋습니다.
미생물이라고 하면 유산균을 생각할 수 있고 유산균은 대부분 몸에 좋은 물질을 생성합니다.
그리고 유산균이 내 놓는 효소들은 우리에게 여러가지 이로운 작용을 합니다.
그러니 주변에서 구하기 쉬운 야채, 잎등을 넣고 설탕을 넣고 해 보세요.
단 저온에서 숙성을 시키면 더욱 좋습니다.
오염의 가능성을 줄일수 있습니다.
좋은 결과 바랍니다.