수세미 수확 후 가공법에 대해 알려주세요
지식사전
수확
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달리 무슨 가공 방법이랄 것도 없겠지만,
몇 일간 물에 푹 불렸다가 으깨면 씨도 발라내지고
껍질도 벗겨지더라고요.
도움이 되실란지 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ