명이나물 문의 드립니다.
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나물
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곰취 장아찌를 담는방법 ~ 곰취를 살짝 데쳐서 물기를 뺀후 다오네 장아찌원액만 부어주면 된답니다
다시 끓여서 붓지 않아도 됩니다.
고추 장아찌담는법 ~고추를 깨끗히 손질하여 물기를 뺀뒤 아래부분을 포크나 이쑤시개로 찔러서 그릇에 담아 준비한뒤 다오네 장아찌원액만 부어 주시면 됩니다.
모듬 장아찌 오이 양파 파프리카 고추 셀러리를 준비하여 다오네 장아찌원액을 부어준뒤 하루만에 먹어도 됩니다.
명이나물도 좋지만 제철에 나는 나물종류를 선택해서 장아찌를 담구어 보시는건 어떠신지요
다래 오디 복숭아효소로 만든 웰빙 장아찌원액은 번거롭게 끓일필요없이 이 원액만 부어주면 장아찌가 된답니다
관심있으시면 다오네(다래랑 오디랑) 으로 놀러 오세요