팥을갈면효능 이 저하되나요
안녕하세요.
요즘 빵속 재료와 아이스크림에도 팥으로
설탕이 가지지 못한 단맛을 내기 위하여 팥을 많이 사용하고 있습니다.
또한 팥은 밥에 넣어서 먹거나 죽을 쑤고 떡의 속 재료 등 식생활에서 없어서는 안되는 재료입니다. 팥은 탄수화물과 단백질로 되어 있고 식 후 포만감이 커서다이어트 식품으로도 적합합니다.
팥의 효능으로는
소변을 잘 나오게 하고, 해독해주며 염증을 없애는데에 도움을 줍니다.
팥을 갈아서 다친 상처에 붙이기도 하는데요. 신장병과 당뇨에도 좋은 팥!
팥에는 비타민B1이 다량 함유되어 있는데 우리 몸에서 비타민이 부족하게 되면
병들을 비롯한 신경계와 위장, 심장 등에 여러가지 증상이 나타나게 됩니다.
또한 식욕부진, 피로함, 기억력 감퇴 등의 증상이 나타나게 되지요,.
그러므로 팥은 이러한 질병들을 예방해주는데에 도움을 주어 식생활에서 없어서는 안되는 음식입니다.
부종에도 좋은 팥의 효능! 몸이 자주 붓는 경우에 아주 좋습니다.
소변을 잘 나오게 하여 신장이 좋지 않는 분에게 좋은 음식입니다.
또한 당뇨에도 도움을 주는데요. 당뇨가 있으신 경우 팥을 달인 후 마시면 혈당을 관리해주는데에 도움을 줍니다. 당뇨뿐만 아니라 암과 고혈압 등 성인병 예방에 도움을 주는 팥의 효능이 있습니다.
또한 음주를 즐겨 하는 경우 알콜이 간에서 해독하는 양이 초과하게 되면 간이 손상되는데요. 간해독에도 좋고 간을 회복하고 보호해주는데에도 팥의 효능이 있습니다.
체중을 줄이려고 할 때에 팥을 먹게되면 지방분해를 도와주어 체지방 감소에 도움을 줍니다
갈아먹고 쪄먹고 팥물로 내먹어도 효능이 저하되지 않는답니다.^^