구운 생선 을 전자렌지에 데우는 방법은?
지식사전
생선
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일단 용기는 전자렌지용 용기를 써야겠죠
사기그릇이나 유리제품도 아주 오래 가열하지 않는 이상 가능합니다...
쿠킹호일에 쌓거나 하진 마세요 ..다 탑니다..^^*
랩은 괜찮구요..
일단 생선을 데우려면 접시같은데다 담아서 뚜껑을 덮지말고 데워야 바삭해져요.
뚜껑을 덮어버리면 생선의 수분이 날아가지 못해서 눅진눅진..맛없습니다..
튀김종류나 과자류는 뚜껑없는 용기에 놓고 데워야합니다..
반대로 수분이 있는 나물이라든가 국같은건 반드시 뚜껑을 덮어서 데우는게 좋겠죠
소요시간은..크기나 마리수에 따라 다른데 혼자 드신다고 생각하고 조기 한마리 정도는 약 1분-2분 정도가 적당합니다..
윗분 십분정도라 그랬는데 다 말라비틀어져서 아마 드시기 힘들거에요^^
고등어 자반같은것도 한토막이면 1-2분이면 충분하고요
열어봐서 별로 뜨겁지 않으면 다시 약간 돌려주면 되죠..
그럼 ...앞으로도 도시락 맛있게 드시고요...
저도 식당밥이 싫어서 도시락 싸가지고 다니는데..전 상추 배추 양배추 그런 쌈종류를 락앤락에 담아와서 고추장은 사무실에 상비해놓고 참치통조림과 함께 싸먹는데 그 맛이 아주 일품이랍니다...한번 드셔보세요...
그럼 이만.........