열대과일 의 종류에 대해서 질문이요..
Atis
슈가애플 이나 시나몬 애플이라고 알려진 회녹색의 과일이다. 맛은 상당히 달콤하며 즙이 많고 신맛은 덜하다. 8월 에서 10월 사이에 수확한다.
Bayavas
구아바로 알려진 작은 사과크기의 과일이다. 과육은 바삭거리며 매우 시며 많은 작은씨를 가지고 있다. 7월에서 1월 사이에 수확한다.
Chico
갈색의 부드러운 껍질을 가지고 있으며 매우 달콤하다. 껍질채 먹어도 된다. 11월 부터 2월까지 수확한다.
Coconut
열대 과일 중에서 코코넛을 모르는 사람은 거의 없을 것이다. 버릴것이 없는 과일이다. 특히나 수많은 영화들의 영향으로 해변에 가면 스트로우를 꼽고 마시고 싶은 충동에 사로 잡히게 된다. 또한 부코 주스라는 코코넛 음료는 더울때 갈증해소에 도움을 주며 코코넛으로 만든 파이는 피자 보다 맛이 좋다. 일년내내 수확한다.
Durian
일명 열대과일의 왕으로 불리우는 과일이다. 도깨비 방밍이 비슷하게 생겼으며 굵은 가시를 많이 가지고 있다. 지독한 냄새를 가지고 있지만 엄청난 중독성을 가지고 있는 과일이다. 그렇기때문에 어떤 사람은 이 과일을 지옥같은 향기를 가진 천국의 맛 이라고 말하기도 한다. 아주 특이한 과일 이기에 먹어본 사람은 아주 좋아 하게 되거나 아주 싫어 하게 된다. 8월에서 10월 사이에 수확한다.
Granada
적갈색에 껍질이 두껍고 씨가 많이 있다. 일반적으로 스픈으로 먹거나 잼을 만들어서 먹기도 한다.
Guayabano
껍질이 가시로 덮여 있으며 무게가 때로는 2 Kg에 달하기도 한다. 비타민 C와 즙이 많아서 쥬스를 만들어 먹거나 냉장고에 넣었다가 먹으면 맛이 있다. 8월에서 11월 사이에 수확한다.
Kaimito
스타애플로 알려진 과이로 반으로 가르면 별모양의 무늬를 가지고 있다. 과육이 부드럽고 즙이 많아서 대개 스픈으로 떠서 먹는다. 푸른색과 보라색이 잇으며 연보라색의 것이 더 달콤하다. 1월에서 3월까지 수확한다.
Kalamansi
탁구공만한 크기에 레몬처럼 생긴 과일이다. 필리핀 사람들이 상당히 즐겨먹는 과일로 보통 간장등에 즙을 섞어 소스로 먹거나 요리할때 신맛을 낼때 생선 비린내등을 없앨때 사용한다. 특히 반시칸톤이라는 라면 같은 음식과 생선이 낳오면 항상 같이 나온다. 일년내내 수확한다.
Langka
잭프룻이라고도 불리우는 녹황색의 과일이다. 상당히 큰 과일로 큰것은 무게가 20Kg에 달하는 것도 있다. 과육은 그냥 먹거나 샐러드로 해먹는다. 냄새가 상당히 강한 편이며 할로 할로 안에서도 쉽게 찾아 볼수 있다. 2월에서 7월 사이에 수확한다.
Lanzones
황갈색의 작은 감자모양을 하고 있으며 껍질 속에는 마늘쪽모양의 과육이 자리 잡고 있다. 수확기는 8월 에서 11월이다.
Makokpa
작은 배 모양으로 통채로 먹기도 한다. 익은 정도에 따라 녹색, 흰색, 연분홍색, 진분홍색, 붉은색등이 있으며 3월에서 7월까지가 가장 맛이 좋다.
Mango
우리나라에도 많이 알려져 있는 과일로 아직 익지않은 초록색과 완전히 익은 노란색이 있다. 단맛이 많이 나며 우나라의 복숭아와 비슷한 맛이 난다. 그냥도 도 많이 먹지만 쥬스로도 많이 먹는다. 특히 그린 망고 세이크는 정말 맛있다. 4월에서 6월 사이에 수확한다.
Mangosteen
짙은 자주색을 띈 사과 정도의 크기를 가진 과일이다. 감과 비슷한 꼭지를 가지고 있으며 새콤 달콤한 맛을 가진 고급 과일이다. 껍질은 상당히 두꺼운 편이나 잘익은 것은 쉽게 벗겨진다. 5월 부터 10월 사이에 수확한다.
Papaya
메론의 한 종류로 껍질은 초록색을 띠고 있으나 과육은 오렌지 색으로 매우 달콤하다. 이 과일을 먹으면 소화가 잘 된다고 해서 소화제로 먹기도 한다. 일년내내 수확한다.
Pakwan
수박이다. 한국에서 먹는 것이 더 낳다.
Pina
파인애플을 말하지만 한국에서 먹던 파인애플 이나 통조림 파인애플을 생각 하다가는 큰코 다친다. 정말 달고 맛있다. 꼭 먹어 봐야하는 과일중에 하나이다.
Rambutan
달걀만한 크기에 붉은색을 띄고 있으며 털( )이 많이 나있다. 언뜻 보면 성게를 연상 시킨다. 과육은 흰색이며 달콤하다. 흰과육은 먹고 씨는 버리자! 달콤하기 때문에 뒷처리를 잘하지 않으면 수많은 개미들과 싸우게 된다. 8월 부터 10월 사이에 수확한다.
saging
바나나를 말하며대개 3종류가 있다. 우리나라에서 흔히 볼 수 있는 바나나와 그것 보다는 크기가 작은 멍키 바나나 그리고 주먹 바나나가 있다. 멍키 바나나는 는 나름 대로 맛이 있기는 하지만 금방 먹어 버리기 때문에 껍질 벗기기가 귀찮아 진다. 하지만 당도는 좋다. 주먹처럼 생긴 주먹 바나나는 대게 바나나 튀김으로 해먹거나 감자처럼 삶아 먹는다.
Suba
외형과 색 모두 오렌지와 흡사하지만 오렌지보다 크다. 일년내내 수확한다.