토마토는 왜 채소 가 아닐까?
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채소
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토마토는 원래 과일이 맞습니다.
근데 왜 토마토가 채소로 변한 걸까요
처음 토마토를 봤을 때 미국 사람들은 그것이 유독식물인 nightshade와 유사하다고 하여,
먹지 않았습니다. 그러나 1800년대 중순 쯤, 사람들은 토마토를 받아들였습니다. 그 당시
토마토는 씨를 처음으로 뿌려 수확했기 때문에 양이 적어 값이 매우 비쌌습니다. 심지어
처음엔 'apples of gold(금사과)'라고 불리기도 했었죠.
그런데 1800년대 에는 과일엔 관세가 붙지 않고 야채에는 관세가 붙도록 되어 있었습니다.
그래서 다른 나라에서 들어온 값싼 토마토로 인해 미국의 토마토농장들은 완전히 망할 위
기에 놓였죠. 그래서 미국은 길고긴 생각 끝에 법적으로 토마토를 야채로 정하여 관세( 한 나라의 세관을 통과하는 상품에 대하여 부과하는 세금)를
붙이기로 했죠. 그러면 사람들은 더 값이 싼 미국 토마토를 먹을 테니까요.
하지만, 토마토는 근본적으로는 과일인 거 맞고요 모든 일의 시초는 미국이였다고 보면 되
요^ㅡ^