토마토는 과일 인가요, 채소인가요?
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언젠가 미국에서 토마토가 과일이냐 채소냐 하는 시비가 벌어졌습니다. 당시 미국 관세법에 따르면 채소를 수입할 때 19퍼센트의 높은 관세를 물게 되어 있었는데 뉴욕 항 세관이 토마토를 채소류로 분류하자 업자들이 크게 반발했던 것입니다. 이에 대법원은, 식물학적 견지에서 토마토는 덩굴식물의 과실이다, 그러나 토마토는 과일처럼 밥먹은 후에 먹는 음식 (후식)으로 식탁에 오르는 것이 아니라 식사의 중요한 일부이므로 [채소] 라는 판결을 내렸습니다. 그래서인지 지금은 과일과 채소에서 한 자씩 따서 과채류라고 부르기도 한답니다.
식후에 디저트로 먹느냐 아니냐로 채소냐 과일이냐를 구분했나본데 셀러드도 디저트로 먹을 수 있으니 그런 구분은 애매하긴 하겠죠.. ^^
참고로 말하면 딸기도 엄밀히 말하면 과일이 아닌 채소라고 하네요.. ^^