[급식] Non-GMO식품 학교급식 지원
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농산물
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○ 민원인께서 궁금해 하는 Non-GMO식품 학교급식 지원에 대해 아래와 같이 안내드립니다.
○ 유전자변형을 하지 않은 농산물을 원재료로 하는 가공식품을 학교급식에 사용하여 학교급식의 질 향상을 도모하고 있습니다.
○ 예산지원 기준 및 사용원칙은 아래와 같습니다.
가. 지원범위 : 중식비에 한하여 1인1식당 단가 50원으로 지원
* 2020년 : 1인 1식당 단가 100원
나. 지원내역
o Non-GMO 농산물로 만든 콩 가공식품 구입비 지원
o 지원품목 : 장류(된장, 간장 등) 및 콩 가공식품
- 된장, 국간장 필수 사용
* 된장·국간장 90% 이상 반드시 Non-GMO 콩으로 만든 전통인증 장류 사용
다. 식재료 사용 원칙
* 제주산 우선 사용
·1순위 : 원재료 국내산 친환경 콩으로 제조된 전통인증 장류
·2순위 : 국내산 콩으로 제조된 전통인증 장류
·3순위 : 예산의 범위 내에서 국내산 콩으로 제조된 가공식품
○ 또한 학교별로 학사일정에 가급적 연1회 이상 먹을거리 교육을 실시하도록 하여 학생, 학부모, 교직원을 대상으로 Non-GMO 교육 및 홍보를 강화하고 있습니다.
○ 자세한 사항은 제주특별자치도교육청 홈페이지 전자민원창구/민원안내 메뉴를 참고하시기 바라며, 궁금하신 사항이 있을 경우
서귀포시교육지원청 학생안전지원과(☏064-730-8173)로 연락주시면 친절히 안내해드리겠습니다.
작성부서 : 제주특별자치도교육청 서귀포시교육지원청 교육행정지원국 행정지원과, 064-730-8173