시금치나물 과콩나물무침만드는방법즘알려주세요
지식사전
나물
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간장 안쓰고 소금 쓰셔도됩니다.
간장 쓰셔야된다면 진간장보다는 국간장이 나을것같습니다.
깨, 마늘, 소금, 참기름 조금 넣고 조물조물 무쳐주시면 됩니다~
시금치를 너무 많이 데치면 물러지고 맛없으니까,
살짝 데쳐주시구요~
콩나물도 마찬가지입니다.
콩나물에는 고춧가루도 같이 조금넣어서 조물조물 무쳐주시면 됩니다~