생선 을 익힐때 냄새 안나게 익히는 방법을 알려주세요.
지식사전
생선
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후라이펜에 생선들 많이 구우시죠...
생선을 구우시는 동안 적당한 크기로 신문을 오려두세요...
구우실 때 살짝 덮으면서 구워 보세요.
생선 비린내 및 기름이 신문지로 많이 스며든답니다.