화초의종류와특징(채소 도)
지식사전
채소
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화초의 종류와 특징
1.장미
*특징
18세기 말에 아시아의 각 원종이 유럽에 도입되고 이들 유럽과 아시아 원종간의 교배가 이루어져 화색이나 화형은 물론 사계성이나 개화성 등 생태적으로 변화가 많은 품종들이 만들어졌다. 18세기 이전의 장미를 고대장미(old rose), 19세기 이후의 장미를 현대장미(modern rose)라 한다.장미는 온대성의 상록관목으로 햇빛을 좋아하는 식물이다. 적정생육온도는 구간 24~27℃이고 야간온도 15~18℃이다. 30℃이상이면 꽃이 작아지고 꽃잎수가 줄어들어 퇴색하고 잎이 작아지며 엽색이 진해진다. 5℃정도이면 생육이 정지되고 0℃이하가 되면 낙엽이 지면서 휴면에 들어간다.2.백일홍
*특징
3.베고니아
*특징
4.나팔꽃
*특징
채소의 종류와 특징
*통계분류 목적상
엽채류(잎채소),근채류(뿌리채소),과채류(열매채소),조미채류,양채류 등으로 분류
엽채류:잎과 줄기를 식용으로 하는 채소. 상추,배추,시금치,갓,미나리,양상추,머위,쑥갓,아욱등
근채류:뿌리(줄기포함)를 식용으로 하는 야채의 총칭. 무,당근,우엉,도라지,더덕,연근 등
과채류(열매채소):수박,참외,오이,딸기,토마토,호박,가지 등
조미채소류:고추,마늘,양파,대파,생강 등
눈경채류(줄기채소):줄기를 식용으로 하는 채소. 죽순,고구마순,토란대 등
양채류:파슬리,양상추,컬리플라워,브로컬리,아스파라거스등