부추는 연작이 가능합니까?
지식사전
종자
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연작장애는 있습니다.
연작장해
- 염류농도 0.5ds/m 이상일 때 장해가 나타나므로 화학비료는
1회 다량 시용하지 말고 가급적 여러 차례 나누어 줍니다.
세부적인 사항은 다음과 같습니다.
채소 - 부추
재배적 특성
학명 | Allium tuberosum ROTT. |
분류 | 백합과 |
생육온도 | 발아적온 20℃ 생육적온 18~20℃ 저장적온 2~4℃ |
재배적지 | 배수가 잘 되는 사질양토, 양토 |
생리적 특성 |
부추는 단위생식으로 종자를 결실하여 잡종 품종으로 부터 채종하여도 종자가 유전적으로 균일함 저온 단일(10월 하순부터)에 휴면 시작. 품종간 정도의 차이가 있음 고온 장일에 화아분화를 하고 7~8월에 추대 연작장해가 있으며 연작시 염류장해, 병해충 등의 문제 해결이 필요 |
주요기술 | 시설재배로 동계 출하시 휴면이 낮은 품종 재배충실한 종자 이용 : 발아불량, 초기생육부진 방지시설재배시 환기를 철저히 하여 잿빛곰팡이병 감소 |
파종
파종시기 : 3월 하순-4월 중순
파종량 : 파종구당 7-10립 (20ℓ/10a)
재배이랑 : 90cm
통로 : 30-50cm
줄사이 : 20cm
포기사이 : 20cm
재초
수확기: 매 수확 이후
생육기: 초관 형성 이전
수확
수확 이후에는 추비 살포
예취 부위가 낮을 수록 재생엽의 끝이 깨끗함
분포 관리
습해 우려 지역 이랑 형성 후 파종
생육기 동안 너무 웃자라지 않도록 관수량 조절
추대가 되기 시작하면 예취기로 꽃대 제거
채종
채종시 양분소모가 많음
활력이 떨어진 5~6년생 채종 후 폐기
종자 순도
부추는 단위생식을 통해 종자 결실
모든 종자는 모본과 유전적으로 동일
잡종 품종의 종자도 균일성을 유지함