생선 을 사서 보니깐 실지렁이같은것이...
지식사전
생선
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기생충이라고 하면 눈에 잘 보이지 않습니다.
혹시 한가지만 여쭤보겠습니다.
그 투명한 낚시줄 같은 것이
생선토막 난 곳의 중간에서 조금 가장자리로 치우쳐서
뼈 있는 곳 부근 정도에서 나오지 않으셨나요
그렇다면 그거 내장 종류입니다.
생선살이나 뼈 속에 있는 것으로
벌레는 아니구요.
혹시 모양이 투명하고 반질반질하지 않으신지요
그렇다면 확실합니다.
저희집에서도 가끔 소금에 절여지지 않은 생선을 사 먹고
또 아버지가 낚시를 좋아하셔서 생선을 잘 가져오시는데
이상하게도 아버지가 가져온 낚시 생선에는 그런 것이 없는데
어머니가 사오신 냉동 생선에는 그런 것이 보이더군요.
추측입니다만..
아마 냉동 과정에서 내장이나 살이 모양이 잡혀지지 않고 얼어서 그런 것 같습니다.
우리 어머니도
그거 그냥 빼고 깨끗히 씻은 다음에 조리하시거든요.
별 문제는 없습니다.
그럼
작은도움이 되셨길..