야콘의 종자 구입 및 재배 현황 재배 기술에 대해서
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재배
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야콘은 뇌두(종자, 관아)로 번식하며 뇌두는 수확직후(11월)이나 저장분을 꺼내는 2월,3월에 판매 됩니다.
야콘뇌두는 10평당 1kg 정도가 필요합니다. 평당 소요되는 모종수는 약 6 ~9주 정도입니다. (50cm - 70cm 간격)
온당포트20묘 판매가격 : 20,000 원 배송시기 5월
대략 5월초 ~ 5월 말경에 심습니다.야콘은 해바라기과에 속합니다. 야콘 꽃은 해바라기처럼 생겼죠. 하지만 야콘 꽃은 정말 보기 힘듭니다. 꽃이 퇴화되고 뿌리가 진화되었죠. 그래서. 야콘은 씨앗으로 번식을 하지 못하고 뿌리(뇌두)로 번식합니다.남부지방은 6월 초순경도 가능합니다.
단 직파(뇌두로 직접 심을 경우)는 4월 25일경에 심으셔도 됩니다.
야콘은 가식후 2주 정도면 뿌리가 잘 내립니다.
가식 초기에는 충분한 물 공급과 강한 햇볕에 노출되지 않게 차광막등을 이용하여 그늘을
만들어 주세요. 미쳐 뿌리가 나기전에 잎과 죽기가 마르지 않아야합니다.
수확은 서리 내리기 직전이 좋습니다.
지역에따라 다소 차이는 있으나 대략 10월 말이나 11초순경에 수확하시면 무난합니다.