과일 우유 젤리 만드는 방법
지식사전
과일
0
2
0
■ 재료(4인분)
한천10g, 우유500cc~600cc, 설탕60g~80g, 키위/딸기 적당량
■ 만드는 방법
①키위, 딸기는 각각 껍질과 꼭지를 떼내고 적당한 크기로 자른 후 적신 제리틀에 넣어둔다.
②냄비에 우유와 한천을 넣고 저어주면서 약 2분정도 끊인다. 설탕을 넣는다.
③②의 거품이 없어지면 ①의 제리틀에 붓고 차갑게 굳힌다.
.