유황표고버섯효능
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효능
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장흥에서 재배하는 유황표고버섯에는 다른 지방 것보다 유황화합물 등 이로운 물질이 더 많아 약리효능이 뛰어납니다
생표고버섯보다 건표고버섯에 유효 성분이 더 많은 것도 이 때문입니다.
비타민D는 칼슘 흡수율을 높여 골다공증을 예방합니다.
수분과 식이섬유 함량이 높고 칼로리가 적어 미용· 다이어트에도 좋습니다.
특히 버섯의 다당류는 체내 면역 기능을 향상시켜 암 세포의 활동을 더디게 해 항암 효과가 있습니다.